Prima della recente ristrutturazione, le vecchie mura di Casa Viani erano segnate dal peso dei secoli, immerse nei silenzi della campagna toscana interrotti dai rumori del quotidiano a seconda delle stagioni. Ma la storia di questa casa ha qualcosa di speciale che rivive nei vari documenti storici che testimoniano, oltre alla nascita di queste mura, tanti piccoli eventi legati a persone che di qui sono passate e che hanno legato la loro vita a questo luogo così particolare.