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Ultima roccaforte contro hamburger, cibi per vegetariani, caffé d’orzo e per chi è a dieta!

Chi afferma che a Milano le osterie di una volta non ci sono più dice una cosa vera. Ma è chiaro che non si è mai seduto ad un tavolo dell’Osteria Alla Grande.
Qui la qualifica “osteria“ non è soltanto un orpello per infiorare l’insegna: è un’indicazione rigorosa che ha pieno riscontro nella sostanza.

Che cos’è un’osteria? Prezzi bassi, cucina casalinga, familiarità nei modi. Ma quel che conta è l’atmosfera, il rapporto tra oste e cliente, e persino tra avventore e avventore, perché in un’osteria che sia degna...[continue]

Premiato dall’espresso come migliore novità italiana del 2007, il trussardi alla scala ristorante propone una cucina che esalta la qualità delle materie prime. nella carta, legata alle stagioni, trovano spazio piatti basati soprattutto sugli equilibri e sulla pulizia dei sapori grazie, anche, alle più ricercate tecniche di cottura. diretto dallo chef andrea berton, nel cui curriculum compaiono nomi quali ducasse, marchesi, pinchiorri, il trussardi alla scala si affaccia, grazie alle ampie vetrate, sull’omonima piazza. straordinaria posizione, quindi, per un ambiente che si caratterizza per il “rosso milano” delle pareti e del parquet e l’impeccabile bianco degli arredi. la bellissima cucina...[continue]

Aperto otto anni fa e ristrutturato nel 2004, regala un ambiente caldo e accogliente, assolutamente lontano dallo stile zen e minimalista che caratterizza molti locali nipponici, e pietanze variegate e gustose, che molto onorano i fornelli. Un posto dove l'atmosfera è intima e raccolta, giocata sulle tonalità scure del legno e sulla luce aranciata di eleganti lampade in pergamena. Il titolare Ivan Weng è riuscito a creare un posto elegante ma informale.

Chiuso il lunedì.

Un ristorante dove assaporare il fresco pesce crudo dei mari europei e ricercate prelibatezze italiane, francesi e spagnole. Il suo nome rimanda alla casa prediletta da Napoleone Bonaparte. Le sue atmosfere fanno capire che di ristorante elegante si tratta. Ma non di quelli tutto sfarzo e niente sostanza, bensì di un posto dove la raffinatezza sposa la familiarità e il piacere di sentirsi a proprio agio, coccolati e serviti nel modo più cortese. Il titolare Davide e la compagna Stefania hanno voluto creare un luogo dove emozionarsi con il bello e con il buono. Ed è nata La Malmaison.

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